Zapečené brambory s cuketou a paprikami recept

Top Recepty, Bramborová jídla

Suroviny na recept

5 velkých uvařených brambor
1 menší cuketa
2 žluté papriky
50 g špeku
3 vejce vařená natvrdo
150 g salámu jaký kdo má rád
250 ml smetany na vaření
sůl
2 kávové lžičky country koření
150 g strouhaného sýra

Postup přípravy receptu

  1. Oloupané brambory a cuketu si nakrájíme na plátky. Papriky očistíme a nakrájíme na proužky, salám na kostičky.

  2. Špek nakrájíme na tanké plátky a dáne na dno zapékací mísy. Pak dáme brambory, cuketu, papriku, posolíme a posypeme country kořením. Dále přidáme salám a nakrájená vajíčka.

  3. Poslední vrstvu tvoří brambory, které osolíme a opět posypeme country kořením.

  4. Zalijeme smetanou a dáme péct do vyhřáté trouby na 200°C asi 30 minut.

  5. Brambory posypeme strouhaným sýrem a necháme, v troubě dokud se sýr krásně nezapeče.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!