Zapečené kuřecí cibulové řízky recept

Top Recepty, Drůbeží maso

Suroviny na recept

2 stehenní řízky
5-6 brambor
2 větší cibule
2 stroužky utřeného česneku
2 větší žampiony
100 g anglické slaniny
hořčice
sůl
pepř
drcený kmín
sladká paprika
kousek másla

Postup přípravy receptu

  1. Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Cibuli a slaninu nakrájíme na proužky, žampiony na větší kousky.

  2. Maso lehce naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí, smíchanou s česnekem. Do pekáčku dáme 1 cibuli a na ni uložíme polovinu brambor.

  3. Osolíme je a posypeme kmínem, pepřem a poprášíme paprikou. Na brambory dáme polovinu slaniny a maso.

  4. Kolem přidáme žampiony a zbytek cibule. Nakonec dáme osolené a opepřené brambory. Lehce poprášíme paprikou a položíme tenké plátky másla.

  5. Nakonec brambory posypeme zbytkem slaniny, pekáček přikryjeme a pečeme na 190-200 st. a 35-40 minut do měkka. Před koncem dopečeme odkryté na barvu.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!