Zapečené palačínky s tvarohem 2 recept

Top Recepty, Moučníky

Suroviny na recept

na palačinky:
2 vajička
1/2 l mléka
3 hrnky hladké mouky
vanilkový cukr
špetka soli
náplň:
250 g tvarohu
3 lžíce cukru krystal
1 vanilkový cukr
1 žloutek
trochu mléka
na zalití:
1/2 hrnku mléka
1 malé vejce
1/2 sáčku vanilkového cukru

Postup přípravy receptu

  1. Ingredience na palačinky smícháme a uděláme hladké těsto, dáváme v tenkých vrstvách na pánvičku a uděláme palačinky.

  2. Tvaroh promícháme se žloutkem, cukrem a přimícháme tolik mléka, aby se hmota dala mazat na palačinky, ale nesmí být tekutá.

  3. Každou palačinku natřeme tvarohem, smotáme a naskládáme je těsně k sobě do máslem vymazaného pekáčku. V hrnku rozmícháme mléko s vejcem a cukrem a nalijeme rovnoměrně na palačinky v pekáči.

  4. Vložíme do trouby vyhřáté na 200°C, 15 minut pečeme přikryté, pak odkryjeme a necháme zezlátnout povrch, 10 - 15 minut.

  5. Podáváme s čerstvým nebo kompotovaným ovocem, teplé jako sladký oběd či večeři, studené jako dezert nebo svačinu.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!