Zapečené těstoviny s mletým masem trochu jinak recept
Top Recepty, Těstoviny
Suroviny na recept
- 500 g těstovin (flíčky)
- 500 g mletého vepřového masa
- 1 cibule
- 3 rajčata
- 2 stroužky česneku
- 150-200 g rajského protlaku
- 3 kyselé okurky
- olej
- sůl
- pepř
- 1 PL worcesterové omáčky
- 1 PL sójové omáčky
Postup Zapečené těstoviny s mletým masem trochu jinak
Postup přípravy receptu
-
Nejdříve dáme vařit těstoviny dle návodu.
Na pánvi rozehřejeme olej a přidáme cibuli, kterou jsme nadrobno nakrájeli a orestujeme ji. Přidáme k ní rozmačkaný česnek a restujeme spolu s cibulí.
Poté přidáme maso. Po chvíli přidáme k masu okurky nakrájené na kostičky a rajčata, osolíme a opepříme. Necháme dusit. Nakonec přidáme protlak, vše spolu promícháme a krátce povaříme. Dochutíme sójovou a worcesterovou omáčkou.
Když máme těstoviny hotové, scedíme je. Připravíme pekáč, který lehce vymažeme olejem. Dáme do něj těstoviny a směs, celé to promícháme a dáme do trouby péct na 180°C 30 minut.