Zapékané brambory s cuketou recept

Top Recepty, Bramborová jídla

Suroviny na recept

1 kg brambor
1 větší cuketa (2 menší)
2 větší cibule
30 dkg kuřecího salámu
2 vejce
10 dkg tvrdého sýra
smetana
sůl
pepř
libeček

Postup přípravy receptu

  1. Brambory oloupeme, pokrájíme na kolečka a polovinou poklademe dno zapékací mísy a osolíme.

  2. Cuketu oloupeme, nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a navrstvíme na brambory.

  3. Na cuketu dáme nakrájený na plátky -(nebo namletý) salám a na něj nakrájenou cibuli s nasekaným libečkem.

  4. Vše zakryjeme druhou polovinou brambor, osolíme opepříme, zalijeme smetanou s rozšlehaným vejcem a nastrouhaným sýrem, dáme péct do trouby zakryté na 220°C dokud brambory nezměknou.

  5. Potom odkryjeme a pečeme do zezlátnutí.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!