Vejce v hořčicové omáčce recept
Top Recepty, Omáčky
Suroviny na recept
- 1 lžíce másla
- 2 lžíce hladké mouky
- 2-3 lžíce hořčice plnotučné (kdo chce pikantnější tak kremžské)
- 400 ml zeleninového vývaru nebo vody
- 100 ml smetany
- sůl
- pepř
- cukr
- vejce uvařené na tvrdo
Postup Vejce v hořčicové omáčce
Postup přípravy receptu
-
Na rozehřátém másle restujeme mouku a přidáme hořčici. Zředíme vývarem a smetanou.
Za stálého mícháni povaříme a dochutíme. Podáváme s vařenými brambory a vejci.