Závin se švestkovými povidly, brusinkami a ovocem recept
Top Recepty, Moučníky
Suroviny na recept
- 1 x listové těsto chlazené
- 2 PL švestkových povidel
- 1 PL brusinek
- 2 jablka
- 4 blumy
- 2 hrušky
- skořicový cukr
- mandle
- 1 vejce
Postup Závin se švestkovými povidly, brusinkami a ovocem
Postup přípravy receptu
-
Chlazené listové těsto vyválíme na dva díly a přeneseme na plech s pečícím papírem.
Střed těsta potřeme švestkovými povidly, poklademe plátky omytých jablíček, pokrájených blum, hrušek, posypeme brusinkami, skořicovým cukrem a zavineme.
Konce těsta přimáčkneme a zahneme pod těsto. Potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme v předehřáté troubě, dokud není povrch závinu krásně zlatý.