Zdravý fitness mrkvový dort recept

Top Recepty, Moučníky

Suroviny na recept

Těsto:
400 g nastrouhané mrkve
200 g špaldové mouky
2 bílky (vyšlehané do tuhé pěny spolu s toffee drops)
2 žloutky
tofféé drops (Myprotein)
1 prášek do perníku
70 g vanilkového proteinu
40 g rozinek
125 ml plnotučného mléka (čerstvého)
1 jablko (rozmixovat)
Krém:
350 g nízkotučného tvarohu
2 PL roztopeného kokosového oleje
1 jablko (rozmixovat)
tofféé drops

Postup přípravy receptu

  1. Nastrouhanou mrkev a jablíčko smícháme spolu s bílky, žloutky, rozinkami.

  2. Postupně přidáváme mouku smíchanou s proteinem a práškem do pečení. Nakonec vmícháme mléko. Dáme péct na 35-40 minut na 180 °C.

  3. Zatímco se peče korpus, připravíme si krém smícháním všech ingrediencí a dáme vychladit do ledničky.

  4. Korpus necháme vychladnout a poté rozřízneme, pomažeme, a případně dozdobíme mrkví, ořechy, jablíčkem. Necháme přes noc v lednici.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!