Zelné placky s paprikou recept
Top Recepty, Bezmasá jídla
Suroviny na recept
- 1 šálek kysaného zelí
- 1 šálek hladké mouky
- 1 vejce
- 3 lžíce zakysané smetany
- 1 zelená paprika (pálivá)
- 1 lžíce vody
- sůl
- pepř
- řepkový olej
Postup Zelné placky s paprikou
Postup přípravy receptu
-
Zelí pokrájíme, pokud je to nutné, papriku nakrájíme na drobnější kousky. Zelí, papriku, mouku a vejce smícháme. Přidáme zakysanou smetanu, sůl a pepř, podle chuti. Podle potřeby přidáme lžíci vody nebo dvě. Vytvoříme hustší těsto.
Pečeme v lívanečníku na řepkovém oleji. Podáváme teplé, třeba se zakysanou smetanou, chutney, libovolným dipem nebo samotné.