Bramborový krém s parmazánem recept

Top Recepty, Polévky

Suroviny na recept

4 cibule
1 lžíce másla
6 brambor
1 litr zeleninového vývaru (i z kostky)
600 ml polotučného mléka
50 g strouhaného parmazánu (+hoblinky k podávání)
pažitka
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli opečte na másle doměkka.

  2. Přidejte brambory, vývar, mléko a vařte tak dlouho, až brambory změknou.

  3. Pak obsah hrnce rozmixujte, podle potřeby přidejte trochu vody.

  4. Vmíchejte parmazán, osolte, opepřete a posypte pažitkou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!