Brambory se zelím a slaninou pečené v sáčku recept

Top Recepty, Bramborová jídla

Suroviny na recept

600 g syrových brambor
500 g kysaného zelí
100 a anglické slaniny
1 velká cibule
sádlo
kmín
sůl
pepř
špetka oregána
trochu sušené papriky
sáček na pečení

Postup přípravy receptu

  1. Omyté brambory i se slupkou nakrájíme na čtvrtky, cibuli na osminky, slaninu na kostky.

  2. Zelí pokud je dlouhé překrájíme a lehce vymačkáme.

  3. Brambory, osolíme, okořeníme a dáme se zelím, slaninou a cibulí do sáčku.

  4. Přidáme změklé sádlo a pořádně promícháme.

  5. Sáček uzavřeme a nahoře uděláme 5-6 dírek.

  6. Položíme na pekáč a pečeme ve vyhřáté troubě při 180-190 °C 45-50 minut.

  7. Asi deset minut před koncem sáček nahoře nařízneme (pozor na páru) a dopečeme do křupava.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!