Brokolice v kukuřičné krustě recept

Top Recepty, Zeleninová jídla

Suroviny na recept

200 g Corn Flakes (kukuřičné lupínky)
200 g tvrdého sýra
1 brokolice
1 tatarská omáčka
2 vejce
1 lžíce Dijonské hořčice
1 lžíce kečupu
máslo na vymazání misky
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Omytou brokolici rozebereme na růžičky a v páře povaříme asi 2 minuty. Zapékací mísu vymažeme máslem a brokolici tam rovnoměrně rozložíme. Mírně osolíme.

  2. Tatarskou omáčku smícháme s kečupem a hořčicí a nalijeme na brokolici.

  3. Další vrstvou jsou rozšlehaná vejce smíchaná s nastrouhaným sýrem. Povrch posypeme rozdrcenými kukuřičnými lupínky.

  4. Pokapeme máslem a dáme zapéct asi na 15 min. při 180°C.

  5. Podáváme s bramborami, nebo jen se zeleninovým salátem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!