Celozrnné placičky s banánem recept
Top Recepty, Moučníky
Suroviny na recept
- 2 vejce
- 1 vanilkový cukr
- 100 g celozrnné polohrubé mouky
- mléko
- kypřící prášek
- banán
- olivový olej
Postup Celozrnné placičky s banánem
Postup přípravy receptu
-
Vejce rozklepneme a oddělíme bílky od žloutků.
Žloutky utřeme s vanilkovým cukrem do pěny a z bílků ušleháme pevný sníh.
Do žloutkové pěny vsypeme mouku smíchanou s troškou kypřicího prášku a případně zředíme troškou mléka.
Vmícháme nahrubo rozmixovaný banán a zlehounka sníh z bílků.
Smažíme na pánvi lehce potřené olejem. Velice snadné, rychlé.