Cukroví mocca recept

Top Recepty, Cukroví

Suroviny na recept

280 g hladké mouky
210 g tuku - hera stella
70 g cukr moučka
kakao na obarvení
krém:
1/2 l mléka
2 vanilkové pudinky
2 másla
poleva
zdobení

Postup přípravy receptu

  1. Na vál si dáme sypké suroviny, ručně uhněteme těsto a necháme odpočinout min. 12 hodin.

  2. Z těsta vyválíme plát a vykrajujeme tvary.

  3. Pečeme na 180°C dle trouby asi na 8 minut (podle tloušťky).

  4. Upečené tvary slepujeme krémem a necháme ztuhnout, pak potahujeme polevou a zdobíme.

  5. Krém: na půl litra mléka dva pudinky a dvě celá másla.

  6. Uvařit pudink, nechat ho vychladnout, pak dohladka rozšlehat a postupně přidávat máslo, rum a vanilkový cukr.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!