Grilovaná paprika - po řecku recept

Top Recepty, Grilování

Suroviny na recept

4 ks červené papriky - sladké špičaté nepálivé
(nebo zelené i pálivé kdo má rád)
olivový olej
ocet balsamico

Postup přípravy receptu

  1. Papriku umyjeme, osušíme, propícháme vidličkou a namažeme olivovým olejem.

  2. Vložíme na gril, až se vytvoří černé pruhy a paprika změkne.

  3. Vložíme na talíř, pokrájeme na menší kousky, zakápneme olivovým olejem a kvalitním balsamicovým octem a necháme zchladnout. Slupku můžete stáhnout - ale mám ji rád připečenou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!