Top Recepty, Houby

Suroviny na recept

Je to klasické lečo, jen místo rajčat dáme houby.
Tak tedy: Na cibulce si osmažíme cibuli, když je zrůžovělá, přidáme papriky nakrájené na kostičky (na fotce jsou proužky, kostičky jsou ale lepší), trochu podusíme, pak přidáme houby.
Znovu podusíme a nakonec přidáme nakrájený salám, zalejeme vejci, osolíme a opepříme. Podáváme s bramborem a rajčatovým salátem.