Houbové rizoto s Nivou recept

Top Recepty, Bezmasá jídla

Suroviny na recept

1 cibule
l lžíce olivového oleje
250 g rýže
250 g hub -mohou být mražené
700 ml kuřecího vývaru
1/2 kelímku smetany ke šlehání
80 g Nivy

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli necháme zpěnit na olivovém oleji. Přidáme propláchnutou rýži a chvíli restujeme, aby se obalila olejem. Přidáme houby a zalijeme vývarem.

  2. Hrnec přikryjeme a dusíme do změknutí rýže, pokud je potřeba, přilijeme ještě trochu vývaru. Nakonec přilijeme smetanu promíchanou s rozdrobenou nivou, promícháme a vaříme malou chvilku, než se smetana vyvaří.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!