Karbanátek recept
Top Recepty, Mleté maso
Suroviny na recept
- mleté maso
- vejce
- cibule
- česnek
- kmín
- sůl
- cibule
- majoránka
- mléko
- houska (rohlík)
Postup Karbanátek
Postup přípravy receptu
-
Nakrájíme housku na malé kostičky, ponoříme do mléka cca na 2 minuty, poté ji vymačkáme.
Nakrájíme cibuli na kostičky. Vše smícháme dohromady, přidáme vejce, koření.
Na závěr není špatné rozdrtit hrst brambůrků a obalit v ní karbanátky, jsou pak křupavější.