Kubánský banánový dort recept

Top Recepty, Dorty

Suroviny na recept

Těsto:
200 g hladké mouky
200 g cukru krupice
4 vejce
50 ml oleje
50 g kakaa
(Žloutky s cukrem vyšleháme do pěny vmícháme ka­kao mouku přilijeme olej a dobře promícháme Sníh z bílků lehce zamícháme do hladkého těsta Do vymazané a moukou vy­sypané formy nalijeme těsto a pečeme asi 25 minut ve středně vyhřáté troubě)
Náplň:
2 smetany ke šlehání
150 g cukr krupice
80 g kakaa
želatinový ztužovač
Dále:
4 banány větší
čokoládová poleva na polití dortu

Postup přípravy receptu

  1. Na náplň den do předu uvaříme šlehačku. Smetany ke šlehání přivedeme do varu a vmícháme cukr a kakao. Povaříme za stálého míchání asi 1 minutu.Po vychladnutí uložíme do ledničky do rána.

  2. Na vychladlý korpus poskládáme podélně rozkrojené banány.

  3. Do šlehačky z ledničky přisypeme ztužovač a vyšleháme.

  4. Natřeme na banány a po vychlazení polijeme čokoládovou polevou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!