Kuličky z dortových oplatků recept

Top Recepty, Cukroví

Suroviny na recept

2 balení dortových oplatků
1 balení kulatých piškotů 250g
1 dcl rumu
rozinky
250 g másla
200 g moučkový cukr
3 ks žloutky
(3 ks bílky - sníh)
špetka soli do sněhu
čokoládová poleva

Postup přípravy receptu

  1. Obě balení dortových oplatků rozdrtíme v robotu (na kousíčky velké asi jako rýže) také piškoty rozdrtíme na stejnou velikost.

  2. Zalejeme rumem rozmícháme.

  3. Rozměklé máslo třeme s moučkovým cukrem do pěny.

  4. Postupně přidáváme žloutky a ještě šleháme šlehačem do pěny asi 5 minut.

  5. Ušleháme bílky se špetkou soli na sníh.

  6. Na rozdrcené opatky a piškoty přidáme ušlehanou hmotu a sníh. P

  7. řidáme rozinky a vypracujeme v míse hmotu, ze které tvarujeme kuličky.

  8. Čokoládovou polevou poléváme kuličky a dáme vychladit. Můžeme různě ozdobit dle své fantazie.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!