Kuracie prsia a la greek recept

Top Recepty, Drůbeží maso

Suroviny na recept

kuřecí prsa
2 cibule
1-2 zelené papriky
15 kousků černých oliv celých (pokud máme již vypeckované a nakrájené, stačí 3 PL)
1 PL octa
1 PL kečupu
3 PL majonézy
sůl
pepř
červená paprika
kari koření

Postup přípravy receptu

  1. cibuľky, prsia a papriky si nakrájame na pásiky

  2. olivy si odkôstkujeme a nakrájame na koliečka

  3. do mištičky si dáme 3PL majonézy, 1PL kečupu, 1PL octu a zmiešame

  4. do tejto zmesi pridáme pol ČL čierneho korenia a pol ČL červenej papriky a zmiešame

  5. kuracie prsia si dáme na panvicu s olejom a restujeme, kým nám zbelejú

  6. potom pridáme tri štipky soli, tri štipky čierneho korenia a tri štipky kari korenia, kto má rád viac korenené, môže pridať viac - opatrne však so soľou, lebo budeme ešte pridávať olivy, majonézu a kečup! tak aby nebolo mäsko moc slané

  7. postupne pridáme nakrájanú cibuľku, zelenú papriku a necháme restovať, aby nám trošku paprika zmäkla, kto má rád chrumkavejšiu papriku, nemusí dlho restovať

  8. pridáme nakrájané olivy, restujeme

  9. nakoniec pridáme zmes majonézy, kečupu, octu a korenín a necháme ešte chvíľočku na ohni kto je majonézový a kečupový, môže podľa jeho predstáv pridať viacej zmesi majonéza+kečup+ocot+koreniny


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!