Losos na citrónovém pepři s bramborovo-celerovou kaší recept

Top Recepty, Ryby

Suroviny na recept

dva filety lososa
5 velkých brambor
1 menší celer
máslo
mléko
citrónový pepř
kurkuma
limetka

Postup přípravy receptu

  1. Filety okořeníme citrónovým pepřem a necháme aspoň půl hodiny odpočinout. Mezitím oškrabeme brambory, celer, dáme vařit a vaříme do měkka. Po uvaření vše rozmačkáme s máslem, přidáme nasekanou pažitku, kurkumu a teplé mléko, uděláme kaši.

  2. Na pánev dáme rozpustit kousek másla a lososa na něm orestujeme (max. 5 minut z každé strany). Lososa podáváme přelitého rozpuštěným máslem s bramborovo - celerovou kaší s kurkumou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!