Obyčejný chlebík recept
Top Recepty, Slané pečivo
Suroviny na recept
- dvoudenní kvásek (ze 300 ml vody)
- 150 ml teplé vody
- 3 lžičky drceného kmínu
- 2,5 rovných lžiček soli
- 650-670 g hladké mouky
Postup Obyčejný chlebík
Postup přípravy receptu
-
Všechny suroviny spolu dobře vymísíme a těsto necháme vykynout. Pak znovu propracujeme, uděláme bochník, necháme vykynout na plechu, potřeme rozšlehaným vejcem a upečeme. (Pekla jsem na horkovzduch + spodní pečení, asi 35-40min na 200°C, kastrůlek s vodou do trouby nedávám.)