Omeleta obložená zeleninkou recept
Top Recepty, Zeleninová jídla
Suroviny na recept
- 2 vejce
- 4 lžíce studené vody
- 1 lžíce polohrubé mouky
- 1 balíček mražené zeleniny - Čínská směs
- 50 g šunky
- kus pórku
- pepř
- 1 kávová lžička Vegety
- petrželka
- olivový olej
Postup Omeleta obložená zeleninkou
Postup přípravy receptu
-
Vejce, vodu a mouku rozšleháme metličkou, trošku osolíme, opepříme, přidáme nasekanou petrželku, upečeme omeletu z obou stran a dáme na talíř.
Na oleji orestujeme nakrájený pórek spolu s nakrájenou šunkou, pak přidáme zeleninku s Vegetou a podusíme, až je tak akorát na skus, vysypeme na omeletu.
Rozprostřeme po celé ploše a můžeme podávat. Je možné také pocákat kečupem nebo jinak zaimprovizovat.