Parmazánová zmrzlina recept

Top Recepty, Ostatní

Suroviny na recept

100 g parmazánu
2 dl smetany ke šlehání
1 žloutek
K podávání:
parmská šunka
hrubá mořská sůl

Postup přípravy receptu

  1. Smetanu zahřejte, přidejte jemně strouhaný sýr, nechte rozpustit, odstavte z plotny a po chvíli vmíchejte žloutek, aby se nesrazil.

  2. Po úplném vychladnutí zmrazte ve strojku na zmrzlinu. Podávejte na plátku šunky s pár zrnky soli.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!