Pečený králík na česneku a cibuli recept
Top Recepty, Jiné maso
Suroviny na recept
- 1 králík
- olej
- tymián
- kmín celý
- grilovací koření
- 2 paličky česneku
- 1 cibule
- sůl
Postup Pečený králík na česneku a cibuli
Postup přípravy receptu
-
Králíka naporcujeme. Do mísy dáme olej, tymián, špetku grilovacího koření, česnek nakrájený na plátky a cibuli na kolečka. Králíka do směsi naložíme a necháme cca 1 hod. marinovat v lednici.
Králíka vložíme do pekáče, posypeme solí, kmínem a pečeme na 180° cca 1 hod. pod poklicí. Postupně podléváme vodou. Po 1 hod. pečeme dále bez poklice cca 30 min.