Plněná cuketa, zapečená s mozzarellou recept

Top Recepty, Bezmasá jídla

Suroviny na recept

2 cukety
1 Palouček (Lučina)
100 g tvrdého sýru
1 PL zakysané smetany
sůl, pepř
hrst nasekaných bylin (petrželka, koriandr atp..)
bazalka - špetka
1x mozzarella

Postup přípravy receptu

  1. Cukety rozpůlíme a vydlabeme

  2. Do misky dáme vydlabanou část a s Paloučkem smícháme dohromady. Přidáme lžíci zakys. smetany a nastrouhaný sýr, sůl, popř. i něco zeleného, smícháme. Vzniklou, nepříliš řídkou směsí, plníme cukety.

  3. Dáme zapékat do trouby 190°/ 30 minut. Po 30 minutách, vytáhneme, jemně posypeme bazalkou a poklademe mozzarellou. Dáme ještě 10-15 minut zapéct.

  4. Příloha nové brambory a čerstvá zelenina.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!