Pstruh recept

Top Recepty, Ryby

Suroviny na recept

pstruh (počet dle strávníků)
drcený kmín
pepř
sůl
tymián
nadrobno nasekaná meduňka
bazalka – po špetičkách
tuk na pánev
pažitka
petrželka na posypání rybky
červená rýže

Postup přípravy receptu

  1. Očištěného vykuchaného pstroužka prosypeme zevnitř i na povrchu směsí koření uvedenou v přísadách. Necháme asi 30 minut odležet.

  2. Ve wok pánvi opečeme po obou stranách dohromady, cca 20 minut, posypeme pažitkou a petrželkou.

  3. Rýži uvaříme dle návodu na obalu. Ihned podáváme.

  4. Je samozřejmé, že si přílohu zvolíme dle chuti, mne lákala červená rýže.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!