Rohlíčky s kakaovou náplní recept

Top Recepty, Moučníky

Suroviny na recept

600 g hladké mouky
1 droždí (42 g)
200 ml mléka
100 ml oleje
1 lžíce cukru
1 lžička soli
200 ml kysané smetany
Kakaová náplň:
6 lžíc kakaa
4 lžíce povidel
4 lžíce másla
1 lžíce moučkového cukru
Na potření:
mléko

Postup přípravy receptu

  1. Najprv pripravíme náplň: do kastrólika dáme všetky ingrediencie, necháme na ohni rozpustiť a dobre premiešame. Necháme vychladnúť.

  2. Z mlieka, cukru a droždia pripravíme kvások. Zmiešame s ostatnými surovinami a vypracujeme cesto.

  3. Cesto ihneď (nenecháme ho kysnúť) rozdelíme na 4 časti. Každú časť vyvaľkáme do kruhu a rozrežeme na 8 častí.

  4. Na širšiu časť dáme náplň a zrolujeme.

  5. Uložíme na plech, necháme stáť 15 minút a potrieme mliekom. Pečieme na 180°C.

  6. Upečené rohlíčky posypeme práškovým cukrom.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!