Rumové čokoládové špičky recept

Top Recepty, Cukroví

Suroviny na recept

120 g moučkového cukru
1 vanilkový cukr
300 ml mléka
50 ml rumu
50 g čokolády
1 lžička kakaa
250 g mletých piškotů
100 g mletých ořechů
dětské piškoty
čokoládová poleva

Postup přípravy receptu

  1. V kotlíku v horké lázni zahřejeme mléko, cukr, vanilkový cukr a rum a promícháme.

  2. Přidáme kakao, čokoládu a opět promícháme.

  3. Přisypeme jemně nastrouhané ořechy a drcené piškoty. Směs za stálého míchání zahříváme do zhoustnutí.

  4. Po odstavení hmotu zchlaďme a můžeme ji případně dohustit mletými piškoty nebo zjemnit rumem.

  5. Zchladlou hmotu naplňte do zdobícího sáčku a udělejte špičku nebo jiné zdobení na dětských piškotech (já jsem nezdobila piškoty, ale linecké cukroví).

  6. Kousky nechte zchladnout a poté je smočte v rozehřáté čokoládové polevě.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!