Salát z kvašeného zelí a zeleniny recept
Top Recepty, SalátySuroviny na recept
- 1 cibule
- olej
- sklenice kvašeného zelí
- 1 sáček mražené zeleniny (může být čínská směs nebo i zelenina do polévky)
- bylinková sůl (popř.jiné koření podle chuti)
Postup Salát z kvašeného zelí a zeleniny
Postup přípravy receptu
-
Cibuli nakrájíme na jemno a osmažíme na trochu vetší pánvi. Přidáme mraženou zeleninu a spolu s cibulí ji chvilku osmahneme.
Pak přidáme kvašené zelí, které jsme si napřed propláchli ve vodě aby nebylo moc kyselé, jen ho trochu zamícháme se zeleninou, tak 2 minuty a dáme do mísy.
Posypeme trochu bylinkovou solí a promícháme. Podáváme buď jako salát nebo jako přílohu.