Sekaná z masa a ze sýra recept

Top Recepty, Mleté maso

Suroviny na recept

1 kg mletého masa může být i vepřové i hovězí
1 hrnek mléka
25 dkg strouhaného uzeného sýra
2 vejce
sůl
kmín
pepř
červená čerstvá paprika
cibule
mletá červená paprika
lžíce hrubé mouky nebo strouhanky

Postup přípravy receptu

  1. Na noc dame mlete maso i s uzenym syrem a s mlekem do lednice.

  2. Druhy den smichame vse z lednice (maso, syr i mleko) vcetne dalsich uvedenych surovin a pak rukou navlhcenou ve vode si udelame bochanky anebo koulicky a dame na plech potreny olejem a pridame sberacku vody, pote posypeme vse na plechu cervenou sypkou paprikou, kminem a nakrajenou cibuli.

  3. Dame peci na cca 40 minut do trouby a podlevame vodou nebo vyvarem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!