Sterilované zelí se slaninou recept

Top Recepty, Přílohy

Suroviny na recept

1 kg sterilovaného sladkokyselého bílého zelí
120 g anglické slaniny
2 cibule
4 lžíce hladké mouky
cukr
ocet
tuk
sůl
kmín

Postup přípravy receptu

  1. Zelí vložíme do hrnce včetně nálevu, přidáme tolik vody, aby bylo zakryté a lžíci kmínu. Osolíme a dáme vařit. Na pánvi rozehřejeme tuk, přisypeme na kostičky nakrájenou slaninu, cibuli a osmahneme.

  2. Zaprášíme moukou, promícháme a přidáme k téměř měkkému zelí a ještě chvilku vaříme. Nakonec přidáme podle chuti cukr a ocet.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!