Tiramisu VI recept

Top Recepty, Pro začátečníky

Suroviny na recept

rum
5 ks vajec
100 g cukr moučka
2 kelímky mascarpone á 250 g
cukrářské piškoty
mocca káva

Postup přípravy receptu

  1. Z vajec oddělíme zvlášť žloutky a bílky. Žloutky utřeme s cukrem a z bílků vyšleháme sníh. Do utřených žloutků vmícháme mascarpone. Pak opatrně vmícháme bílkový sníh.

  2. Do misky vkládáme postupně piškoty namočené do mocca kávy s rumem a překryjeme krémem. Tak opakujeme - vrstvíme, až ukončíme krémem, který přes sítko pocukrujeme kakaem holandského typu.

  3. Dáme do ledničky vychladit.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!