Tvarohové pečivo bez mouky recept
Top Recepty, Dietní recepty
Suroviny na recept
- 250 g jemného tvarohu
- 3 vejce
- prášek do pečiva (12 g)
- oregano
- sůl
- semínka (slunečnice, konopí, dýně..)
Postup Tvarohové pečivo bez mouky
Postup přípravy receptu
-
Nejdříve zapneme troubu na 150°C a připravíme si tři plechy, vyložené pečícím papírem. Oddělíme žloutky od bílků, bílky dáme do nádoby, vhodné k jejich ušlehání. V misce smícháme tvaroh, žloutky a prášek do pečiva, přidáme oregano (může být i rozmarýn, tymián - lépe sušené). Bílky ušleháme do tuha se špetkou soli a promícháme do tvarohové hmoty.
Na připravené plechy děláme lžící hromádky - daleko od sebe, na plech max. 12 ks, roztečou se.
Před pečením můžeme posypat libovolnými semínky - sůl moc nedoporučuji, stačí sůl přidaná do bílků při šlehání. Dáme do trouby a pečeme cca 15 minut, až začnou zlátnout.
Z tohoto množství surovin vyjde asi 30 placiček.