Věnečky s ořechovým krémem recept

Top Recepty, Cukroví

Suroviny na recept

Těsto:
250 g hladké mouky
100 g másla
50 g mletého cukru
1/2 vanilkového cukru
kůra z citronu
1 vejce
Krém:
200 g cukru moučky
120 g másla
50 g vlašských ořechů
75 g čokolády na vaření
1 žloutek
1 lžička rumu
Dohotovení:
rybízová marmeláda
meruňková marmeláda

Postup přípravy receptu

  1. Ze surovin vypracujeme těsto, které dáme na 30 minut odpočinout do lednice. Potom vyválíme plát asi 4mm silný, vykrojíme kolečka, která upečeme při 170°C.

  2. Cukr vyšleháme s máslem do pěny, vmícháme umleté ořechy, jemně strouhanou čokoládu, žloutek a rum.

  3. Cukrářský sáček s hvězdicovou trubičkou naplníme krémem a nastříkáme po obvodu koleček. Do střebu poloviny košíčků dáme rybízovou marmeládu a do zbylých meruňkovou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!