Vločková polévka s mrkví a česnekem recept

Top Recepty, Polévky

Suroviny na recept

100 ml jemných ovesných vloček
2 lžíce mrkve
10 stroužků česneku
plátek másla
50 g plátkové anglické slaniny
majoránka
1250 ml vody
sůl
mletý pepř
1 kostka bujónu
sušená petrželka

Postup přípravy receptu

  1. Anglickou slaninu nakrájenou na tenké nudličky orestujeme krátce na másle.

  2. Přidáme vločky, mrkev nastrouhanou na hrubo a nastrouhaný česnek na jemno.

  3. Krátce opečeme, zalijeme vodou a od bodu varu vaříme 15 minut. Polévku dochutíme bujónem, solí, pepřem, majoránkou a sušenou petrželkou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!