Zapečená cuketa, brokolice a žampióny se sýrem cottage recept

Top Recepty, Dietní recepty

Suroviny na recept

brokolice
cuketa
žampióny
sýr cottage
sýr eidam (30%)
olivový olej
sůl
česnek (nemusí být)

Postup přípravy receptu

  1. Dáme si vařit osolenou vodu. Až začne vřít, přidáme růžičky brokolice a vaříme asi jen 2 minutky.

  2. Cuketu nakrájíme na kolečka. Osolíme a osmahneme na olivovém oleji.

  3. Na pánvi na olivovém oleji si osmahneme na hrubo nakrájené a osolené žampiony.

  4. Do zapékací mísy dáme nejprve kolečka cukety a dále vrstvíme dle fantazie brokolici a houby. Po 3 vrstvách zalijeme sýrem cottage a ještě navrstvíme pár vrstev. Nakonec poklademe plátky sýru eidam.

  5. Zapékáme 20-30 minut na 180°C.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!