Zapečené mleté kuřecí maso s cuketou recept

Top Recepty, Dietní recepty

Suroviny na recept

1 500 g (balení mletého) kuřecího masa nebo krůtího masa
2 malé cukety nebo jedna velká bez semínek
2 špetky soli
2 hrsti strouhanky
20 dkg sýru Eidam
1 plechovka mletých rajčat
2 velké papriky

Postup přípravy receptu

  1. Cuketu omyjeme, oloupeme a nastrouháme na hrubo na struhadle, posolíme a necháme 5 minut vyplakat. Opatrně se solí nebo maso přesolíte.

  2. Vymačkáme šťávu kterou pustí a vylijeme. Cuketu smícháme s masem a dle potřeby přimícháme strouhanku, už nesolíme. Těsto je řidší.

  3. Do pekáčku dáme rajčata a pokrájenou papriku a přikryjeme masovou směsí. Posypeme strouhaným sýrem a zapečeme na 180°C do trouby cca na 35 minut.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!