Zapečený lilek (cuketa) s mletým masem recept

Top Recepty, Mleté maso

Suroviny na recept

2 menší lilky (mladé cukety)
300 g mletého masa
1 cibule
1 stroužek česneku
sůl
pepř
mletá paprika
drcený kmín
olej
cca 10-15 dkg tvrdého sýru

Postup přípravy receptu

  1. Do misky dáme maso, osolíme, opepříme a přidáme rozetřený česnek a lehce mleté papriky a kmínu. Promícháme.

  2. Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, poté přidáme maso a lehce promícháváme, než se maso od sebe oddělí.

  3. Lilky omyjeme, podélně rozkrojíme a vnitřek vydlabeme. Osolíme, opepříme, lehce posypeme kmínem.

  4. Pekáček vymažeme olejem, poté dáme lilky. Vnitřky naplníme mletým masem a posypeme sýrem. Přilijeme na dno pekáčku trochu vody a dáme do předehřáté trouby péct na 180-200° cca 20 min. (sýr zezlátne, lilek je měkký). Podáváme s bramborami.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!