Chipsy aneb tuková bombička k televizi recept

Top Recepty, Bramborová jídla

Suroviny na recept

Brambory - dle vlastního uvážení
Olej
Dle vlastní chuti:
Sůl
Sladká paprika
Grilovací koření

Postup přípravy receptu

  1. Brambory si okrájíme. Okrájené brambory nakrájíme buď na strojku nebo nožem na slaboučké plátečky. Tyto plátky namočíme do vody aby se vylouhoval škrob a brambůrky nebyli pak gumové. Máčíme 10-30 minut.

  2. Rozpálíme si olej na pánvi nebo ve friťáku. Vylouhované plátky osušíme a vložíme na pánvičku nebo do friťáku.

  3. Vytahujeme pěkně křupavé brambůrky. Tyto brambůrky podle chuti buď osolíme nebo posypeme mletou sladkou paprikou nebo grilovacím kořením.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!