Top Recepty, Drůbeží maso

Suroviny na recept

Maso si naložíme den předem do marinády.
Stehna pořádně pomažeme česnekem a vložíme do oleje, kam jsme dali koření a bylinky.
Druhý den si připravíme pánev, na ní osmahneme slaninu a přidáme stehna.
Pak přendáme do pekáčku, přidáme nakrájenou mrkev, několik nakládaných cibulek a mírně podlijeme.
Pečeme asi hodinku přikryté a pak odkryjeme.
Přidáme víno a pečeme odkryté aspoň další půl hodinku.
Poté maso vyndáme a výpeček si přelijeme do kastrůlku a rozmixujeme.
Podáváme s restovanou zeleninou a pečeným bramborem.