Muffiny s tvarohem a čokoládou recept

Top Recepty, Moučníky

Suroviny na recept

125 g měkkého tvarohu
125 g tuku
130 g cukru krupice
190 g polohrubé mouky
90 g zakysané smetany
3 vejce
1 vanilkový cukr
1/2 prášku do pečiva
1 lžíce rumu
citronová kůra
1 tyčinka Ledové kaštany - 50g

Postup přípravy receptu

  1. Změklý tuk, žloutky a cukr si ušleháme do pěny, přidáme tvaroh a zakysanou smetanu a ještě vyšleháme.

  2. Přidáme rum, citronovou kůru, mouku s práškem do pečiva a vše spolu řádně promícháme.

  3. Nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků.

  4. Čokoládu nakrájíme na malé kousky a vmícháme do směsi.

  5. Plníme do formy na muffiny a pečeme v předehřáté troubě na 180°C, přibližně 20 min.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!