Sójový salát s červenou řepou recept

Top Recepty, Saláty

Suroviny na recept

200 g vařené sóji
200 g vařené červené řepy
100 g hrášku
několik listů čínskeho zelí (ne pekingské)
150 ml jogurtu nebo kyselé smetany
sůl
pepř
2 lžíce olivového oleje
citronová šťáva

Postup přípravy receptu

  1. Cviklu narežeme na malé kocky, pridáme uvarenú sóju a hrášok.

  2. Na 1 lyžici oleja necháme zavädnúť listy čínskej kapusty (restujeme nie dlhšie ako 3 min). Pridáme k zelenine.

  3. Jogurt zmiešame s lyžicou oleja, soľou, šťavou a korením a zalejeme šalát. Premiešame a po krátkom odležaní v chlade podávame.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!