Uzená panenka v sýrovém obalu a troše toho zázvoru recept

Top Recepty, Vepřové maso

Suroviny na recept

500 g uzené vepřové panenky
150 g strouhaného uzeného sýra
2 vejce
100 g polohrubé mouky
100 ml světlého piva
1 lžička zázvoru
2 stroužky česneku utřené se solí
olej na smažení

Postup přípravy receptu

  1. Z vajec, nastrouhaného sýra, polohrubé mouky, piva, zázvoru a utřeného česneku vyšleháme hladké těstíčko, které podle chuti dosolíme a opepříme.

  2. Uzenou panenku nakrájíme na 1 cm silné plátky, které namáčíme v těstíčku a rovnou vkládáme do rozpáleného oleje. Pečeme dozlatova a podáváme s bramborovou kaší nebo se šťouchanými brambory s restovanou cibulkou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!