Omeleta se šruchou recept

Top Recepty, Bezmasá jídla

Suroviny na recept

1/2 cibule
1 PL oleje
sůl
bílý pepř
velká hrst šruchy zelné
3 vejce
2 PL mléka

Postup přípravy receptu

  1. V čistom prostredí nazbierame šruchu, hlavne mladé rastliny, alebo koncové časti starších, preberieme, namočíme do vody a dobre umyjeme. Potom prekrájame na menšie časti.

  2. Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, dusíme do sklovita, pridáme šruchu, osolíme, okoreníme, za občasného premiešania dusíme.

  3. Vajcia rozšľaháme s mliekom, osolíme a zalejeme zmes v panvici. Necháme stuhnúť.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!